へっぽこ猟師のあたふた日記

  

そのまんまイノシシのタンです。







以前、おすそ分けを貰った時に一緒に入ってた物で、ネットなんかでは凄く美味しいと書いてたりしております。



前から食ってみたかったんですよねー(笑)



そしてどうやって食べれば良いかはインターネットでちょちょいと出てきます。



便利な世の中になったもんだ(笑)



１度軽く湯がいて表面を剥ぎ取れば後はお好きにどうぞ的な(笑)



適当に切って塩コショウで焼き肉。







ではいただきます。



ん！うまーーーーーーーーーーーーい(*´∇｀*)



もうまんま牛タンですね(笑)



1人分しか無いのが残念ですが普通に旨いです(*´ω｀*)



そしてついに入門用ですがスモーカーを買っちゃいました(*´∀`)♪



これでイノシシのベーコンが作れちゃうぜ(≧▽≦)



楽しみー(笑)